Ahorrar,  Comida

7 CONSEJOS INTELIGENTES PARA AHORRAR DINERO EN ALIMENTOS

Muchas veces al hacer la compra de alimentos, no nos alcanza el dinero, ya sea porque compramos cosas que no necesitamos, cosas que se van a echar a perder muy rápido o simplemente no sabemos con qué otros alimentos sustituir los que nos cuestan más caros. Todos en algún momento tenemos este problema, por más que tratemos de hacer que rinda el dinero al hacer la compra de alimentos a veces es insuficiente.

En otras palabras estos siete consejos te ayudarán a que te rinda más el dinero y que ahorres sin mucho esfuerzo.

1.Comprar en central de abastos o mercados, y no en supermercados.

Debemos comprar nuestros alimentos  en centrales de abastos, mercados o mercados ambulantes (tianguis) ya que en estos lugares es mucho más barato. Debemos evitar comprar en tiendas de autoservicio o supermercados, son más caros por la comodidad que ofrecen.

2. Buscar y comparar lugares donde te ofrezcan buen precio y calidad.

Debemos de gastar nuestro dinero lo mejor posible así que para eso debemos encontrar lugares donde al comprar, nos estén ofreciendo un producto de calidad a buen precio, tenemos que comparar precios en dos o más lugares y ver cuál es la opción que nos ofrece un precio más económico o accesible para nuestro bolsillo, pero nunca dejando de lado la calidad.

3. Comprar frutas y verduras de temporada.

Otro de los puntos importantes que debes de tomar en cuenta al comprar tus alimentos, es que debemos hacerlo cuando estos, hablando de frutas y verduras, estén en temporada ya que resultan ser mucho más baratos, fáciles de conseguir y aparte están en su mejor momento para consumirse.

4. Buscar frescura en las frutas y verduras.

Este punto está un poco ligado al número tres ya que al comprar frutas o verduras de temporada por defecto estas comprando frescura, que nuestros alimentos estén frescos es importante ya que  nos va a ayudar a que nos duren más y no tengamos que ir a comprar nuevas raciones inmediatamente.

5. Sustituir carnes por cereales y verduras.

Sería bueno para tu bolsillo (y para tu salud) que de vez en cuando sustituyeras consumir carnes rojas por alimentos más baratos como las verduras y cereales (arroz, maíz, avena). Sustituir unos alimentos por otros nos va ayudar ahorrar y hasta ver mejoras en nuestra economía. No digo que nunca consumas carne, porque también es importante consumirla pero tal vez si la consumías tres veces a la semana ahora puedes comerla una vez por semana.

Nota: También podemos sustituir la carne por tubérculos (papas, jengibre) y leguminosas (lenteja, garbanzo, soja, maní). Son sanos y mucho más baratos.

6. Organizar tu refrigerador y alacena.

Esto nos va ayudar a que sepamos exactamente qué es lo que tenemos en nuestro refrigerador y alacena, y así poder hacer una lista de las cosas que nos hacen falta, para que al momento de ir a las compras no compremos de más o cosas que no utilicemos.

Nota: es importante que si tú estás acostumbrada a llevar un menú para la semana (ósea que tienes organizado que vas a hacer de comer día a día) también tomes en cuenta los ingredientes que vas a usar para hacer tu lista de compras.

Tip rápido: puedes organizar tu refrigerador o alacena, por fecha de caducidad o por cantidades (ósea usa primero las cosas abiertas o de caducidad más próxima)

7. Cocinar exactamente lo que vayas a consumir.

Una de las maneras más sencillas de saber cuánto vas a consumir es saber para cuantas personas es el platillo que vas a cocinar, cuántas porciones debes de usar para ese número específico de personas y saber si quieres que te sobre o no. Si ya lo sabes será mucho más fácil hacer las porciones exactas para cada platillo sin desperdiciar comida y así sin desperdiciar dinero.

Espero que estos consejos te sirvan mucho y que los pongas en práctica para que veas resultados buenos en tu economía y que el dinero que ahorres vaya destinado a otros pagos o directamente a una alcancía. Me gustaría mucho saber si te sirvieron los consejos, déjame un comentario. Saludos

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